كتب - حسين عبد الهادى :
فى الاسبوع الثانى على التوالى ...تشهد سوق الطيور ارتفاعا فى منحنى الاسعار بين ٢ الى ٣ جنيها فى الكيلو جرام القائم
اذ قال سكرتير عام شعبة الثروة الداجنة واصحاب المجازر فى غرفة القاهرة عبد النبى عبد العال ان الاسواق تعانى من شدة طلب على غالبية
انواع الطيور خصوصا الدواجن مقابل تقلص الامداد من المزارع لتوقف دخول دورات تربية جديدة خشية الخسارة مع دخول البرد وتفضيل انتظار
وتحسن الجو ،علاوة على تفادى التكاليف المرتفعة للعلف والكتكوت بنسبة ٣٠٪ عما كانت علية شهر يناير الماضى .
واشار عبد النبى الى اسعار الدواجن البيضاء فى القطاعى سجلت ٣٣جنية كيلو القائم مقابل ٣٠جنية الاسبوع الماضى مع الدواجن المجمدة المستوردة للكيلو جرام الصافى.
ونوة الي ان اسعار الدواجن البلدى المزارع ساسو الحمراء
قفزت الى ٤٢جنية مقابل ٤٠جنية فى ذات الفترة وزادت الدواجن البلدى الفلاحى الى ٤٣جنية بدلا من ٤٢جنيها ،مع استقرار اسعار الارانب الفرنسى عند ٥٢ جنيها الكيلو اليوم نظر لسرعة التسويق مع الشتاء . وذكر عبد النبى ان تاثير نوعية التغذية ينعكس على الطيور ...اذ احتفظت اسعار
البط سواء المسكوفى او البلدى بنفس السعر عند ٤٨ جنيها للكيلو علاوة على استقرار حجم الطلب علية ،وقفز جوز الحمام الى ٦٠ جنيها بعد ٥٥جنية ،واوراك الدواجن البيضاء الى ٣٥ جنية مقابل ٣٣جنية الاسبوع الماضى ،والاجنحة ٢٤جنية مقابل ٢٠جنية،والبانية قفز الى ٧٨جنية بعد ٧٢ جنيها ، والكبد والقوانص اليوم ب٤٥جنية مقابل ٤٠ جنية ،وكبد الدواجن فقط الكيلو ب٥٠ جنيها بعد ٤٥ جنيها. مشيرا ان حجم العرض من الدواجن تقلص بين ٢٠٠الف الى ٣٠٠الف طائر يومى الاسبوع الجارى ليصل الى ١،٧مليون طائر يومى .